サラセン人の侵入を防ぐために、下からは、そこに町があることがわからないように造られたという鷲の巣村の一つであるエズの町は、下の道から歩いてくれば、それを満喫できるのでしょう。
ホテルからマイクロバスで送ってもらったので、それを実感することはありませんでしたが、そのコンパクトな町並みは想像していた通りの洒落たものでした。 車は、町の途中までしか入ることはできず、シャトーエザの客の荷物は、ロバが担ぎ上げていくらしいのですが、あいにくロバには遭遇しませんでした。